?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Оригинал взят у agro_al в Кекс с манной крупой и сухофруктами
2016-103.jpg

Всем привет!В воздухе витает зима и снег этому подтверждение,еще в магазинах уже выставлены НГ украшения,елки,и это волшебное настроение постепенно захватывает и нас.))Вот и с таким настроением пришла домой из магазина, испекла кекс проще-простого,быстрый,но вкусный,то,что нужно было к чаю.))


яйца - 2 шт.
сахар - 80 г
ванильный сахар - 1 ч. л.
йогурт без добавок - 250 г (у меня мацун)
подсолнечное масло - 30 г
разрыхлитель - 2 ч. л.
манная крупа - 200 г
мука - 50 г
сухофрукты - 200 г (у меня черешня и вишня)
сахарная пудра - для посыпки



В миске смешать сухие ингредиенты, кроме сахара: манную крупу, просеянную муку, разрыхлитель.
Взбить яйца с сахаром до светлой,пышной массы,добавить мацун,масло,взбить,добавить сухую смесь,перемешать.В конце добавить сухофрукты.
Выложить тесто в смазанную маслом форму и и выпекать в разогретой до 170°С духовке примерно 40 минут, до сухой шпажки.
2016-104.jpg


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
2016-105.jpg

В рецепте использовалась манная крупа ТМ "Агро-Альянс.
8b75599bb5d8933862a10ece8af131f3

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
vene_ro4ka
Nov. 24th, 2016 07:43 am (UTC)
очень красивый кекс и снаружи и внутри!)
armushik
Nov. 29th, 2016 12:49 pm (UTC)
Спасибо,Венерочка!
tania_bondarets
Nov. 24th, 2016 08:06 am (UTC)
мой муж такие кексы обожает)
armushik
Nov. 29th, 2016 12:50 pm (UTC)
Тогда,порадуй его))
sago_cuisine
Nov. 24th, 2016 05:47 pm (UTC)
Текстура нравится!
armushik
Nov. 29th, 2016 12:51 pm (UTC)
Спасибо,Свет!
jannet_yummy
Nov. 26th, 2016 08:53 pm (UTC)
красавец,Армине:))
armushik
Nov. 29th, 2016 12:51 pm (UTC)
Спасибо,Жанночка!
( 8 comments — Leave a comment )

Profile

armushik
АРМИНЕ

Latest Month

December 2016
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com